2013年4月27日 星期六

蟲草花杏仁茶 Cordyceps Flower and Almond Tea

常說世上沒有醜女人, 只有懶女人. 女人要保持容光煥發, 沒有奇蹟; 只有用心經營. 

上年我在書展買了一本有關養生茶的書, 所有茶類的做法都是十分簡單的. 我會慢慢的做, 在這裡續一寫出來, 希望大家都能美麗健康地迎接生命的每一天.

今次做的是蟲草花杏仁茶, 跟據書上記錄, "蟲草花能滋肺補腎, 護肝, 抗氧化, 防衰老, 對經常加班, 睡眠不足, 咽乾喉涸, 皮膚粗糙人士有幫助. " 另外, 蟲草花性質平和, 不寒不燥, 适合大部份人仕飲用. 





材料: ( 1 - 2 人)

  1. 蟲草花----------------------------10克 (如沒有磅, 那大約是一手拿捏的份量)
  2. 南北杏----------------------------15克 (如沒有磅, 那大約是一手拿捏的份量)
  3. 無花果-----------------------------4粒, 切片




做法:

煲滾3碗水, 放入所有材料. 滾起, 轉小火煲10分鐘, 完成.






參考"每天一杯養生茶"